Ein Schnitzel weniger heißt... Liebe Frau Webers! Zum Welternährungstag weist VIER PFOTEN auf den immensen Einfluss hin, den unsere Ernährung auf Gesundheit, Umwelt und das Leben von zahllosen Tieren hat. Weit über 100 Millionen Tiere werden jährlich allein für Österreichs Fleischkonsum unter grausamen Bedingungen in industrieller Intensivtierhaltung gemästet und geschlachtet. Unsere vielen Nutztiere verbrauchen wesentlich mehr Wasser und Getreide als wir brauchen würden um den Welthunger zu stillen. Gleichzeitig bedeuten sie eine schwerwiegende Belastung unserer Umwelt durch Giftstoffe wie Gülle und Treibhausgase. Ernährungswissenschafter empfehlen weniger als die Hälfte des durchschnittlich von Österreichern konsumierten Fleisches zu essen. Essen Sie ein Schnitzel weniger, denn das ist gut für alle: für Menschen, Tiere und die Umwelt! Ihr VIER PFOTEN-Team